写于 2018-12-01 05:14:01| 澳门永利网投注册网站| 财政

Perennial Plate是一个网络纪录片,展示了我们的食物来自哪里,一直受到惠普食品页面的热捧,并且被Michael Pollan等人发推文但是,驾驶厨师兼主持人Daniel Klein是“社会变革”,他的坚定信息摄影师Mirra Fine肯定改变了她当Klein在第1集中杀死一只火鸡吃晚餐时,精致发誓肉立即“我无法杀死动物,我不能看着他们被杀”这在拍摄过程中引发了一些问题个人 - 很好也是克莱因的纯金女友但更多的是后来出生并在明尼阿波利斯长大,菲尔与食物有着复杂的关系她既是一个正在恢复的垃圾食品迷和挑食者“我从未真正与我的食物联系过在大学里,我住在坎贝尔的蔬菜通心粉汤中,加入一分钟米饭和卡夫干酪混合在一起我每天都会吃它,“她说,渴望过去的天真无邪,加工食品,过量的钠和肉“我一直很喜欢动物,”菲尔说,她经常在博客上发表关于她心爱的五只宠物鸡的故事“我从来没有以这种方式联系它,我感觉很糟糕,我现在不和丹尼尔一起,它真的让我眼前一亮影响我们的整个世界“与食物的良好关系已经改变,但它仍然很复杂 - 她是一个刚开始喜欢蔬菜的素食主义者”我真的很喜欢羽衣甘蓝,“她说”我一直在努力吃得更好,羽衣甘蓝真的很好她错过了流行挞和天真,但不是肉“每当我看到肉,我想,这是一种有生命和感情的动物和一位母亲”很好还没有看过火鸡屠宰视频,它不是在她的待办事项列表顺便说一句,多年生板块的兔子第1部分和第2部分不适合孩子们复活节观看,要么不是每个多年生板块都是一个特殊的刺激杀戮特别许多以“小农正在努力奋斗”为特色

精细地说“这很酷,这不仅仅是食物,而是背后的人”,Aft记录明尼苏达州可持续农民,觅食者和CSA的一年,Klein和Fine将在下个月上路,寻找和拍摄该国的美食故事尽管对这个项目感到兴奋,Fine正在为这些细节而汗流 - 背吃什么很难把自己从垃圾食品中解脱出来并且旅行时会变得更加困难她也必须处理鸡的分离焦虑她的宠物将被邻居们照顾,他们发誓要好好照顾他们,“但我不要以为他们对我们的感受和我一样,“好的说”我没有意识到我最终会非常喜欢这些鸡“而且还有一个问题就是继续试着拍摄克莱因杀死动物的问题他准备和吃“我很难看到,这是我将要努力的事情,遇到动物并知道 - ”精细中断,深吸一口气“我们正试图弄清楚如何它可以做到我想我将不得不在车里等待“Klein h广告一度没有肉,但正如Perennial Plate所示,回归杀戮,烹饪和吃它你会认为Fine的同情和信念会让他回到无肉的褶皱,但是,她说,“我不方便告诉别人如何成为“让她继续致力于多年生板块的事情”向人们展示了他们正在吃的东西背后的现实尽管它完全打破了我的心脏“她希望多年生板块能够对其他人产生深远的影响,对她来说,接近我们用同情和意识吃的东西她说的另一种选择是“生活在一个巨大的麦当劳里面”那么她对别人的建议是什么

“开放听到它 - 这并不容易而且真正重要的第一步是照顾”西西里春季面食与羽衣甘蓝和茴香为Mirra精细茴香的甜美春天的味道与羽衣甘蓝的轻微咬和番茄的美妙结合和耐嚼的意大利面将它们捆绑在一起快速制作但不加工,它有Fine的大学最爱的味道回声,但更新鲜和更健康(是的,Mirra,你可以添加帕尔马干酪,如果你喜欢) 4汤匙橄榄油,分开使用1捏红辣椒片1个洋葱,切碎的细1个年轻的茴香,灯泡加羽毛状的叶,切碎的细1大羽衣甘蓝,茎和撕成一口大小的碎片2 15盎司罐装切西红柿1 / 3杯白葡萄酒16盎司管状全麦面食,如通心粉或通心粉2汤匙松子海盐和新鲜胡椒粉调味在一个大锅中,加热3汤匙橄榄油中高火加入红辣椒当他们开始嘶嘶作响时,加入切碎的洋葱和茴香搅拌片刻,直至蔬菜油润,然后减少热量至中低覆盖并煮20分钟用手工加入羽衣甘蓝,轻轻搅拌,当果岭开始时枯萎,大约5分钟,加入西红柿和白葡萄酒盖上盖子,再继续煮10分钟左右,或直到果岭嫩,味道一起开心同时,将烤箱预热至350在浅锅中,吐司松子为6分钟左右仔细观察,他们可以在几分钟内从苍白到烧焦在一个意大利面的锅里,把水煮到一个滚动的煮沸根据包装方向添加意大利面厨师,在8到12分钟的任何地方,所以面条是al dente这意味着你咬他们胶粘剂不是目标排水井将意大利面倒入锅中将番茄,羽衣甘蓝和茴香混合物倒在上面,然后轻轻地折腾,将季节与海盐和新鲜胡椒混合在一起,剩下的汤匙橄榄油和顶部配上烤松子服务6